Viaje em Cinco minutos - Museu do Café de Santos

Em nosso próximo programa (clique aqui), contaremos um pouquinho da relação entre um produto e um país. Faremos uma incursão no Palácio Oficial do Café ou Museu do Café, localizado na cidade de Santos, litoral do estado de SP.

O café foi responsável por grande parte do desenvolvimento econômico do pais. Inúmeras cidades, construções que surgiram em torno destes locais onde teve forte presença. Ferrovias foram idealizadas em função da necessidade de escoamento de sua produção. Cidades e regiões nasceram e quase morreram, enquanto seu ciclo esteve em alta. A própria estrada de Ferro São Paulo Railway, ou Santos Jundiaí, idealizada pelo visionário Barão de Mauá é um exemplo disto. Uma máquina de lucratividade, capacidade de transporte de café e passageiros do interior do estado ao Porto de Santos.

Se você tiver curiosidade e pesquisar as entrelinhas da história, verá muitos mais dos cenários descritos. Mas, o Brasil mudou bastante, infelizmente deixou de investir nas ferrovias, que até hoje é o transporte mais barato, eficiente, outros produtos e indústrias surgiram, dividindo um pouco do "peso" que o café carregava. Além de café, o museu é um destes locais para apreciadores de história. Foi construído em período áureo e de grande ciclo comercial do produto. O visitante encontrará um interior todo reformado, com toques de interatividade, que o auxilia a compreender um pouco do universo, mantendo as tradições que envolvem a sua cultura.

Conta ainda com uma bela cafeteria. E para aqueles que pretendem ir um pouco além, cursos de barista e outras especializações do segmento.

Conclusão: Se você gosta de história e tem paixão por café, como eu, sugiro que visite o local. Enquanto você faz sua programação, pode começar assistindo ao nosso programa "Viaje em Cinco Minutos" em episódios anteriores em nosso canal no youtube.

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